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重庆小面培训

一、重庆小面经营市场现状

  重庆小面,顾名思义,是重庆的特色小吃,很多人不认同小面为小吃,这也可以理解,因为很多重庆人把他当成了正餐,针对这个问题我们不做争论。

  在重庆,小面馆大街小巷到处都是,据统计,重庆小面馆数量已经超过10万家,并且千店千味道,在重庆开面馆,对味道和位置的要求相对来说是最高的,否则无法在激烈的竞争环境中生存。

  在外地,随着央视《嗨!小面》、舌尖上的中国这种全国性节目的介绍,重庆小面开始在全国各地崭露头角,重庆小面在外地属于特色餐,看到这个商机的人都进入重庆希望学习正宗重庆小面技术。


豌杂面培训.jpg


 二、如何学习重庆小面技术

  1、到重庆学习,这是必然的,就目前市场形式而言,想在外地学习正宗重庆小面味道,难度相当大。

  2、找一家专业做小面技术传授的公司进行学习,很多人会想,找一家面馆学习更加踏实,这种想法其实有很大问题,很多人主要经营实体店,心思没有放到传授技术上,只是偶尔收个学员赚点外快,在这种情况下,他会真心的教你吗?其次,只开实体店的人,不会全心培养一个竞争对手的,因为你们的利益是冲突的,即使是外地人,他们也不会拿自己的饭碗来冒险,开过餐馆的人对这点一定深有体会。


红烧排骨面培训.jpg


  学小面技术就来味蕾香,味蕾香重庆小面培训,家族从事餐饮几十年,所以更专业!先品尝,后决定是否学习!

  现如今,我们专业从事味蕾香重庆小面培训,基于几十年的实体开店经验及技术,我们提倡“用诚信办事,以味道说话”的经营理念,结合祖传的手艺和现代科学的创新,致力于“好味道才是硬道理”的发展模式,全身心为学员提供更好的味道而不断努力。公司采用“亲手做、反复做”的培训模式,,一人一灶谁都不碍事,不停的去练习,才能掌握手艺的精髓,不然只能是走马观花,手艺学的半瓢水。所以,要想把手艺学的扎实,必须选择一人一灶练习的机构,一人一灶,动手机会才能多,才能自由不受限的去练习,要求学员从熟悉购买原材料到做成成品一条龙亲手操作,才能牢固掌握操作程序,才能在不断的练习中掌握手艺的关键点。

  味蕾香餐饮培训基地的教学宗旨是:一人一灶,尽情的让学员练习,因此每个学员毕业时,完全能熟练操作,免费试学一天不收任何费用,手把手教学,包教包会,先学习后交费,签订合同,让学员踏实的学习。一次性收费,不再另收任何其他费用。为了让学员少花钱,我们免费提供食宿,还可以一人交费,家里二人来学,学员毕业后,有需要的可安置实体店实习,终身免费技术升级,从选址到开店全程跟踪指导。

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