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炸酱面的家常做法

20.杂酱AA.jpg

第一步是准备好所有的原料,并将它们备用。

第二步是在平底锅里放点油,把肉丝炒至焦黄。
第三步是炒洋葱、姜、大蒜和蘑菇。
第四步是把干蛋黄酱和甜意面酱和水混合,在锅里翻炒。
第五步是加入两杯水,煮沸,文火煮40分钟以上,中间搅拌,防止粘手。
第六步:这是熟酱油。很好。
第七步是煮面条,和油炸酱混合。黄瓜丝和胡萝卜丝是最美味的。


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