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重庆小面培训基地

培训基地地址:重庆市渝北区康庄美地B区。

乘车线路:重庆江北机场或重庆北站,乘坐轨道3号线,在红旗河沟站换乘轨道6号线,在康庄站下车,1号口出站直行600米左右即到。

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美味小面培训的秘诀


有着几百年历史的麻辣重庆小面培训以其独特的风味而闻名。几乎所有的重庆人都喜欢吃一碗普通的面条。油红,黄绿,辛辣,香滑。吃了以后,嘴里会留下香味,吃了以后也不会累。

麻辣面味道鲜美,注重小食材。多,少,少。美味面条的秘诀不是靠珍贵的食材来炫耀自己的技艺,而是用普通的食材可以做出简单而难忘的味道。吃完后,味道无穷。不管花多长时间,味蕾总是错过味道。

在这个地球上,没有人比重庆人更擅长做美味的红烧牛肉面,重庆红烧牛肉面。他们注意的是,当牛肉煮到口感松软时,牛筋是糯软的。他们只能用新鲜的牛筋。肉多汁有弹性,纤维细,有许多光滑的牛筋,一点也不粘。重庆标志性的辛辣红油被用来做面条。

重庆小面培训4.png

在重庆人眼里,凡是影响牛肉风味的辛辣食品都是流氓。所以辣的味道正好。一定不要苦。重庆红烧牛肉面,有一道必不可少的配菜——荷花白,这是由于重庆特殊的地理气候。荷花白而软,甜而烂,所以随便煮面条,水又甜。那些从未感受过的人永远无法想象一片覆盖着辛辣黄油的甘蓝叶的魅力。

鸡杂布:首先准备制作鸡杂面所需的配料:水面500克、鸡黄100克、鸡肝150克、鸡肠150克、酱油20克、料酒15克、豆瓣酱50克、泡椒20克、腌姜15克、腌萝卜30克、蒜15克。

首先,取一个锅,倒入适量面粉。这种面粉的数量取决于我们家有多少人吃。然后我们往面粉里倒适量的盐,搅拌,然后往面粉里倒适量的温水。

用水煮沸后,我们可以加面条并关火。然后我们可以把面条拿出来放在碗里。然后我们可以把多余的鸡肉拿出来或者撒些葱。


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